Причины дефицита лейцина и других аминокислот с разветвленной цепью (BCAA – от англ. branched chain amino acids): диета с недостаточным содержанием белка, неполное расщепление белка или нарушения всасывания аминокислот в кишечнике. Недостаток может возникать также при частых и чрезмерных спортивных нагрузках, а также при недостатке цинка и витаминов В3 и В6
Избыток лейцина и других BCAA может возникать вследствие избыточного потребления белков с пищей или в виде пищевых добавок; иногда наблюдается при функциональной недостаточности липоевой кислоты, витаминов В1 и В6. При наследственной болезни «кленового сиропа» (лейциноз) нарушен обмен аминокислот с разветвленной цепью
Лейцин – незаменимая аминокислота с разветвленной цепью; входит в состав многих природных белков. Как и другие BCAA, лейцин способствуют усиленному поглощению глюкозы мышцами и включаются в обменные процессы, минуя печень, поэтому аминокислоты этой группы входят в число рекомендованных добавок к рациону спортсменов
мясо (особенно говядина)
рыба (особенно красная)
коричневый рис
яйца
орехи и бобовые (особенно нут)
Точные дозировки для приема отдельных аминокислот рассчитываются специалистом на основании результатов лабораторных исследований и данных анамнеза
Данные отсутствуют
Данные отсутствуют